Порций | 10 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Простой рецепт кекса на йогурте не оставит никого равнодушным. Все смешал и готово! Приятного аппетита!
297
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подготовить необходимые продукты.
Для посыпки соединить мак и сахар, перемешать.
В просеянную муку добавить разрыхлитель теста и соль, перемешать.
В отдельной ёмкости миксером взбить куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром до воздушной массы. Добавить растительное масло.
Добавить йогурт, перемешать.
Всыпать мак и ещё раз перемешать.
В жидкие ингредиенты 2-3-мя порциями всыпать мучную смесь.
Лопаткой замесить тесто.
В форму (25х11х7см.), смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, переложить тесто и разровнять.
Посыпать маково-сахарной посыпкой.
Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов на 50-60 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
Выпекать до сухой зубочистки.
Готовый кекс извлечь из формы и дать остыть на решётке. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Кекс нарезать на порционные кусочки и подать к чаю, молоку, кофе или кефиру.
Всем приятного чаепития!