aLiNaS21
понедельник, 12.47
Кекс Эрл Грей
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Невероятно вкусный кекс с тонкими нотками чёрного чая и бергамота!) Пропорции для формы 175*80*65 дшв
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,22 г
Жиры 26,9 г
Углеводы 56,76 г
|
480
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится2 добавили себе
3
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
Берём масло и сахар, смешиваем их в миске (вначале лопаткой, а потом венчиком или миксером)
Шаг 2
В другую миску добавляем 2 яйца и перемешиваем вилкой или венчиком(не взбиваем). Добавляем к маслу с сахаром по чуть-чуть яйца (3-4 раза), перемешиваем.
Шаг 3
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем через сито к массе с яйцами.
Шаг 4
Высыпаем чай (я использую чёрный чай с бергамотом, лучше брать в пакетиках) в массу, перемешиваем.
Шаг 5
Форму смазываем маслом, застелить пергаментной бумагой. Выливаем тесто (оно достаточно густое) и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут.
Шаг 6
Достаём из духовки и остужаем) Приятного аппетита!)
