Песочное печенье к чаю
| Порций | 25 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рецепты выпечки из простых продуктов, которые всегда можно найти дома. Домашнее печенье можно приготовить на перекус или к завтраку. Они готовятся быстро и просто, а получаются нежными, вкусными и рассыпчатыми.
|
399
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 7 нравится
![Песочное печенье к чаю - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/59/640x.jpg")
Подготовим необходимые продукты.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/5a/640x.jpg")
В муку всыпать разрыхлитель, соль и перемешать.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/5b/640x.jpg")
В миске перетереть сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до бела.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/5c/640x.jpg")
Добавить куриные яйца и сметану, всё хорошо перемешать.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/5d/640x.jpg")
Всыпать мучную смесь в жидкую замесить мягкое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/5e/640x.jpg")
Собрать тесто в комок. Разделить на 2 части, сформировать прямоугольник, завернуть в плёнку или пакет и отправить в холодильник на 30-40 минут.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/5f/640x.jpg")
Охлаждённое тесто раскатать в пласт. Затем вырезать формочками для печенья заготовки.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/60/640x.jpg")
Переложить заготовки на противень застеленный пергаментом. По желанию присыпать сахаром.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/61/640x.jpg")
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 10 минут. До золотистого цвета.
![Песочное печенье к чаю - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/ef/62/640x.jpg")
Всем прятного аппетита!
