ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ »
| Порций | 27 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусное и очень легкое по приготовлению творожное печенье! Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Просто тает во рту! Оно готовится очень быстро и требует для приготовления минимум доступных продуктов.
|
331
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/53/640x.jpg")
Подготавливаем необходимые продукты.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/54/640x.jpg")
Мягкое сливочное масло смешать с творогом. Добавить муку и разрыхлителем и соль.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/55/640x.jpg")
Всё хорошо перемешать до соединения всех продуктов. Собрать тесто в комок, завернуть в кулёк или пищевую плёнку и положить в холодильник, для охлаждения, на 30 минут.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/56/640x.jpg")
Смешать сахар с корицей.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/57/640x.jpg")
Раскатать охлаждённое тесто в пласт, слегка присыпая мукой. Вырезать круги кольцом или стаканом диаметр 7 см.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/58/640x.jpg")
Каждую заготовку обмакнуть в смеси сахара с корицей. Сложить дважды пополам, чтобы получились треугольники.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/59/640x.jpg")
Выложить заготовки на противень с пергаментом. Выпекать 15-20 минут при 175 градусах.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/5a/640x.jpg")
Готовое печенье переложить на блюдо и подать к чаю.
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ « УШКИ » - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/cd/5c/640x.jpg")
Всем приятного чаепития!
