Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 19.29
Заварные булочки с сыром

Заварные булочки с сыром

Порции4
Время30 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Очень вкусные заварные булочки с сыром с хрустящей корочкой, нежные и воздушные! Готовятся очень быстро, очень вкусно с кофе.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,26 г
Жиры 26,06 г
Углеводы 21,19 г
381
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 25 нравится
212 добавили себе
241
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 125 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 160 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 г
Сыры
Пармезан
Пармезан 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Заварные булочки с сыром
Соль
Соль2 г
Сливочное масло
Сливочное масло125 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная160 г

Положить в кастрюльку масло, соль, влить 200 мл. воды, поставить на огонь, довести до кипения. Выключить огонь, энергично мешая всыпать муку, замешивать пока тесто не отстанет от стенок кастрюльки. Переложить смесь в миску, дать немного приостыть.

Шаг 2
Заварные булочки с сыром
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Пармезан
Пармезан150 г

Включить духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать тонким слоем сливочного масла.
В остывшее тесто добавить размешивая по одному яйца, только когда одно яйцо полностью смешается с тестом добавлять следующее. Затем всыпать натертый сыр (можно любой сыр твердых сортов, или смесь разных сортов, я брала голландский сыр) и все хорошо размешать.

Шаг 3
Заварные булочки с сыром

Ложкой смоченной в воде или при помощи кондитерского мешка отсадить небольшие булочки.

Шаг 4
Заварные булочки с сыром

Выпекать булочки до золотистого цвета

Шаг 5
Заварные булочки с сыром

И в разломе. В серединку можно положить какую нибудь начинку.

Посмотреть еще
anya-daisymailan
Булочки с сыром и чесноком
Русская кухня
1
38
0
Sunnny
Булочки с сыром
Домашние рецепты
11
79
3
katbka
Булочки с корицей
Американская кухня
6
33
1
Sunnny
Булочки с сыром и шалфеем
Домашние рецепты
0
8
0
patee
Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью
Домашние рецепты
765
3.66K
39
patee
Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом
Русская кухня
183
1.23K
31
Povar
Завиванцы (булочки с корицей)
Чешская кухня
85
531
11
dsolo88
Булочки с корицей и соусом
Русская кухня
21
163
0
Sunnny
Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками
Домашние рецепты
1
7
0
Sunnny
Тыквенные булочки с глазурью
Домашние рецепты
1
11
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта