четверг, 10.14

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ- ВАТРУШКА

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкуснооооо....)))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,81 г

Жиры 7,61 г

Углеводы 24,65 г

202 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

1 ст. л.

Масла, жиры

Сливочное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

	Сметана	1 ст.
	Творог	500 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Изюм

п/в

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Сметана	1 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Сливочное масло	2 ст. л.

Бисквитное тесто.

1. Яйца взбить с сахаром (минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое

Шаг 2

	Творог	500 г
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Манная крупа	1 ст. л.
	Изюм	п/в

Начинка: Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
2. Взбить миксером все составляющие

3. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку

4. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники ) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.

4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.

Приятного аппетита!