anastasia-s
четверг, 16.28
Королевская ватрушка
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Творожный пирог "крошка" 🍰
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,01 г
Жиры 18,81 г
Углеводы 24,74 г
|
304
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Королевская ватрушка - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/3b/a5/640x.jpg")
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Творог
400 г
Сахар-песок
п/в
Мука пшеничная
2,5 ст.
Делаем крошку: масло перетираем с сахаром ,разрыхлителем и мукой руками в крошку. Убираем в холодильник . Делаем начинку : творог смешиваем с сахаром и яйцами . Достаём крошку из холодильника. В форму для выпечки выкладываем часть крошки , сверху заливаем начинку из творога , и сверху начинки выкладываем оставшуюся часть крошки . Ставим в духовку при 180-200 градусов на 20-30 минут, проверять ножом или вилкой готовность
