четверг, 17.50

Вишневый бисквитный торт

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусный домашний бисквит с вишней

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,14 г

Жиры 2,88 г

Углеводы 36,54 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

5 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	100 г
	Разрыхлитель	1 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар кондитерский	150 г
	Сахарная пудра	30 г
	Соль	1 г

Фрукты, ягоды

Вишня

300 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	4 шт.
	Мука пшеничная	100 г
	Разрыхлитель	1 г
	Вишня	300 г
	Сахар кондитерский	150 г
	Сахарная пудра	30 г
	Соль	1 г

Подготовить все продукты

Шаг 2

1. Отделите желток от белка. Белки взбить добавив в начале щепотку соли. Как белки вспенятся и увеличатся в объёме добавить сахар постепенно. После того как масса будет густой как сметана добавить желтки.
2. Добавляем через сито муку и перемешиваем ни в коем случае миска и ложка не должны быть из металла, так как металл окисляет.
3. Добавляем ванилин и разрыхлитель.
4. После того как масса стала однородной добавляем вишню.
5. Смазанную маслом форму (диаметр 23 см) выкладываем нашу массу.
6. В прогретую духовку при 180 С, выпекать 30 минут.
7. Готовую выпечку нужно дать остыть внутри духовки, чтобы масса сильно не села.
8. Выпечку можно посыпать сахарной пудрой или какао.

Шаг 3