суббота, 21.02

Вишневый штрудель

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вишневый штрудель из свежей вишни и нарезанного миндаля.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,83 г

Жиры 9,36 г

Углеводы 25,8 г

196 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

64 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Возьмите муку, растительное масло, соль и 1 столовую ложку воды, перемешайте миксером. Если необходимо добавьте больше воды. После чего вымешайте тесто руками 2 минуты.

Шаг 2

Соберите тесто в шар и оберните полиэтиленовой пленкой и положите на 30 минут в прохладное место.
В то время когда тесто отдыхает, подготовьте начинку.Порежьте вишню пополам вынимая при этом косточки, смешайте с сахаром, ванилью и дайте постоять.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 220 C

Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто как можно тоньше.

Шаг 4

Миндальные хлопья

0,5 ст.

Поверните тесто так чтоб вам было удобно выложить начинку на 1/3 части теста, сверху посыпать миндалем.

Шаг 5

Накройте начинку тестом и сверните его в форму полумесяца.

Шаг 6

Сахарная пудра

4 ст. л.

Смажьте сверху растопленным маслом и выпекайте 25-30 минут.
Выньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой, остудите минут 10 и посыпьте еще сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!