Vanillopa
суббота, 10.42
Ржаные лепешки
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Обычные бездрожжевые лепешки.
У меня ржаные.
У меня ржаные.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6 г
Жиры 4,3 г
Углеводы 46,84 г
|
249
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится28 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ржаные лепешки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/84/5f/640x.jpg")
Муку просеять. Соль смешать с горячей водой. В муке сделать ямку, вылить солёную воду, добавить масло, замесить тесто. Оставить тесто отдыхать минимум на 20 минут. Далее сделать из теста колбаску, и разделить на 8 равных частей. Скатать из них шарики, накрыть пищевой пленкой и дать постоять 20 минут.
Потом раскатать из шариков лепешки, и обжарить на сковороде
Потом раскатать из шариков лепешки, и обжарить на сковороде
