Sunnny
понедельник, 21.39
Чернично-грейпфрутовые кексы
| Порции | 24 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы с апельсиновым соком, цедрой грейпфрута и ягодами черники.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,77 г
Жиры 5,92 г
Углеводы 37,21 г
|
215
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится13 добавили себе
18
5
Вам нужно
Временная папка
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
![Чернично-грейпфрутовые кексы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/05/1b/640x.jpg")
Смазать маслом чашечки формы для мини-кексов или застелить кекс-лайнерами.
Шаг 3
Взбить в большой миске масло с сахаром.
Шаг 4
Продолжая взбивать, добавить яблочный соус, яйца, апельсиновый сок и ванилин.
Шаг 5
![Чернично-грейпфрутовые кексы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/05/1c/640x.jpg")
В другой большой миске смешать муку с разрыхлителем, цедрой грейпфрута и солью.
Шаг 6
Всыпать в яичную смесь и перемешать.
Шаг 7
![Чернично-грейпфрутовые кексы - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/05/1d/640x.jpg")
Аккуратно ввести в тесто чернику.
Шаг 8
![Чернично-грейпфрутовые кексы - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/05/1e/640x.jpg")
Выложить тесто в форму для мини-кексов.
Шаг 9
![Чернично-грейпфрутовые кексы - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/05/1f/640x.jpg")
Выпекать около 12-30 минут, в зависимости от величины кексов.
Шаг 10
![Чернично-грейпфрутовые кексы - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/05/20/640x.jpg")
Проверить готовность зубочисткой.
