воскресенье, 13.52

ПП песочное печенье

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Замечено, что все, кто пытается правильно питаться, так же, как и я, просто обожают #завтраки и понятно почему.
Можно позволить себе сладкого или мучного, но главное, чтобы это все не затормозило метаболизм.
Поэтому выбираем правильные #вкусняшки 😋

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,94 г

Жиры 25,83 г

Углеводы 47,69 г

439 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Масло должно быть холодным, муку лучше просеять, все перемешать в блендере (если вручную, то нужно натереть масло на терке, смешать с яйцом и водой и затем добавить муку с солью);

Шаг 2

Создаём печенье любым удобным вам способом:
Вариант 1. Использовать кондитерский шприц и диски для печенья (это был мой вариант); ох и намучилась я с этим шприцом 🤦🏼‍♀️ но в первый раз такое бывает 💆🏼‍♀️
Вариант 2. Раскатать тесто в пергаментной бумаге и вырезать печенье формой либо стаканом и этот вариант более быстрый 👌🏻

Шаг 3

Выпекаем на противне, выстеленном пергаменной бумагой 10-15 минут (в зависимости от духовки), 190 градусов

Шаг 4

Шоколад темный, 70–85% какао

30 г

Если вам скучно или вдруг показалось, что печенькам что то не хватает, можно растопить пол плитки чёрного шоколада и разукрасить как вам нравится. Растопить нужно на водяной бане, температура воды должна быть 40-50 грудусов. После того, как вы их разукрасили, поместите в морозильную камеру на 1-2 часа.

ПП песочное печенье

Тематические подборки

Похожие рецепты