понедельник, 14.14

Заварное печенье из рисовой муки

Порции	2
Время	41 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Полезное , легкое и необычное печенье

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г

Жиры 4,68 г

Углеводы 16,06 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

0,5 ч. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

200 г

Мука, крахмал

Мука рисовая

5 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Молоко коровье

200 г

Итак, для начала приготовим молоко. Поставим на огонь.

Шаг 2

Яйцо куриное

1 шт.

Одно куриное яйцо взобьем слегка вилкой.

Шаг 3

	Мука рисовая	5 ст. л.
	Соль	1 г

В закипающее молоко добавим щепотку соли и рисовую муку.

Шаг 4

Будем энергично и очень быстро замешивать заварное тесто, не давая ему кипеть. Снимем кастрюлю с огня и, не переставая мешать, введем яйцо.
Постараемся вымешать тесто до однородной консистенции. Затем переложим его в кондитерский мешок. Можно использовать и обычный пакет - переложите в него тесто и отрежьте уголок. На противень с пекарской бумагой или силиконовый ковриком выдавим печенье произвольной формы.

Шаг 5