![Печенье Минутка с повидлом](https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/b4/640m.jpg)
Печенье Минутка с повидлом
Порций | 20 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Готовим быстрое и вкусное печенье “Минутка” с повидлом! Маленькое, аппетиное, ароматное, рассыпчатое, просто тающее во рту! (Оно так же быстро тает и на блюде!) Готовить его совсем просто, можно привлекать к этому делу ребятишек - им, несомненно, понравится сворачивать конвертики, и самая утомительная часть работы пролетит незаметно. Подавайте печенье с чаем, кофе, молоком.
402
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/b5/640x.jpg")
Для приготовления печенья возьмите муку, сливочное масло, сметану, повидло или густое варенье, подсолнечное масло, если нужно смазывать форму.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/b6/640x.jpg")
Размягченное сливочное масло (половину пачки) выложите в миску.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/b7/640x.jpg")
Добавьте ложку густой сметаны.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/b8/640x.jpg")
Массу перемешайте.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/b9/640x.jpg")
Постепенно добавляйте просеянную муку.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/ba/640x.jpg")
Замешивайте тесто по мере добавления муки.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/bb/640x.jpg")
Гладкое, эластичное песочное тесто положите в пакет и уберите на полчаса в холодильник.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/bc/640x.jpg")
Затем тесто раскатайте в пласт, тольщиной 0,3-0,5 см.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/bd/640x.jpg")
С помощью скалки и ножа для пиццы нарежьте тесто на одинаковые полоски.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/be/640x.jpg")
Полоски разрежьте пополам, чтобы получились одинаковые квадратики.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/bf/640x.jpg")
На середину каждого квадратика положите немного повидла и заверните края, защипните.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/c0/640x.jpg")
Выложите печенюшки на силиконовый коврик (или промасленную пекарскую бумагу).
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/c1/640x.jpg")
Выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке минут 20-25.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/c2/640x.jpg")
Готовое печенье “Минутка” выложите на тарелку или блюдо.
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/c3/640x.jpg")
Печенье “Минутка” готово! Приглашайте всех на чаепитие!
![Печенье Минутка с повидлом - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/6c/c5/640x.jpg")
Приятного аппетита!