Порций | 16 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Легкое ванильное печенье, покрытое цветным сахаром.
426
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С. Застелить пергаментом два противня.
Взбить в небольшой миске размягченное масло с сахаром.
Добавить ванильный и миндальный экстракт.
Добавить яйца, взбить до однородной массы.
Смешать в другой миске муку с разрыхлителем и солью.
Всыпать мучную смесь в масляную и взбить на низкой скорости миксера до однородной массы.
Сформировать из теста шарики диаметром 2-3 см.
Обвалять шарики теста в цветном сахаре или кондитерских посыпках и положить на приготовленные противни.
Расплющить печенье дном стакана.
Выпекать 8-10 минут, пока печенье не поднимется и не начнет слегка подрумяниваться по краям.
Достать из духовки, дать остыть 3 минуты, затем выложить с противней и полностью остудить.