пятница, 23.11

Заварное печенье Сердечки

Порций	6
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Сердечки из заварного теста, смазанные взбитыми сливками и украшенные ягодами. Можно использовать любые ягоды на ваш вкус.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,37 г

Жиры 13,15 г

Углеводы 13,09 г

192 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 180С. Накрыть лист для выпечки пергаментом.

Шаг 2

Приготовить заварное тесто. Рецепт теста можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=99503.

Шаг 3

Положить тесто в кондитерский мешок и выдавить на лист для выпечки, формируя сердечки (тесто не должно растекаться, когда вы выдавите его на лист для выпечки).

Шаг 4

Выпекать 30-40 минут, пока сердечки не подрумянятся и не увеличатся.

Шаг 5

Охладить сердечки и разрезать пополам.

Шаг 6

Сливки взбитые

п/в

Нанести на нижнюю половину пирожного сливки (можно использовать кондитерский мешок).

Шаг 7

Ягодная смесь

100 г

Положить сверху вторую половину пирожного, нанести на нее сливки и выложить ягоды.