veraCelikten
четверг, 17.46
Голубцы домашние
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусное блюдо - голубцы. Приготовление голубцов с мясом и рисом, конечно, требует времени, но повозиться стоит. Ваши домашние будут в восторге.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,43 г
Жиры 8,84 г
Углеводы 19,04 г
|
183
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится178 добавили себе
192
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Голубцы домашние - Шаг 1](src="/r/x6/0e/98/3e/640x.jpg")
Капуста белокочанная
1 гол.
Рис
1 ст.
Морковь
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Говяжий фарш
250 г
Томатная паста
2 ст. л.
Вода
п/в
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Лавровый лист сушеный
п/в
Оливковое масло
п/в
Капусту разобрать на листочки .
Шаг 2
![Голубцы домашние - Шаг 2](src="/r/x6/0e/98/3f/640x.jpg")
Отварить в кипящей воде в течении нескольких минут. Вынуть из воды.
Шаг 3
![Голубцы домашние - Шаг 3](src="/r/x6/0e/98/40/640x.jpg")
Лук нарезать и обжарить на оливковом масле, добавить к нему натертую морковь, фарш и обжарить. Добавить рис и залить стаканом воды. Посолить, поперчить. Готовить до полуготовности риса.
Шаг 4
![Голубцы домашние - Шаг 4](src="/r/x6/0e/98/41/640x.jpg")
С листы капусты завернуть рисовую начинку. Сложить голубцы в кастрюлю, залить водой.
Шаг 5
![Голубцы домашние - Шаг 5](src="/r/x6/0e/98/42/640x.jpg")
Добавить томатную пасту и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить до готовности капусты.
Шаг 6
![Голубцы домашние - Шаг 6](src="/r/x6/0e/98/43/640x.jpg")
Приятного аппетита!)
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |