Порций | 16 |
Время | 20 мин |
Кухня | Сицилийская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Сицилийский рецепт фаршированных яиц!
230
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сварите яйца вкрутую, затем очистите их.
Разрежьте яйца напополам и выньте желтки. Оставьте 2 целых желтка для начинки.
В миске разотрите филе тунца.
Мелко нарежьте петрушку и 2 филе анчоусов.
Смешайте тунец, петрушку, анчоусы, майонез и 2 желтка.
Хорошо разотрите все ингредиенты.
Нафаршируйте полученной начинкой яйца.
Сверху украсьте каперсами.
До подачи храните блюдо в холодильнике.