Фритата с грибами и луком
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Фриттата - это итальянский вариант нечто среднего между омлетом с начинкой и запеканкой с овощами или любыми продуктами, которые остались в холодильнике.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
355
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
Разбейте яйца в миску. Добавьте листья тимьяна, черный перец, взбивайте до однородной смеси.
В сковородке приготовьте бекон, затем виложите его на бумажные полотенца для удаления излишка жира. Нарежьте бекон на кусочки. Нагревайте сливочное масло в сковородке на среднем огне. Добавьте грибы, нарезаный лук, готовьте, помешивая 10-15 минут.
Убавьте огонь и позвольте сковородке немного остыть, затем положите в нее бекон, вылейте яйца. Посыпьте сверху сыром и накройте крышкой. Готовьте 8-10 минут.
Нарежьте фритату на треугольники и подавайте с овощами.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |