Необычное,но вкусное и амбициозное блюдо.Не очень простой сэндвич,но и не сложный.Вкусно и можно удивить домашних. 2014-03-25 Примечание: этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Всякоразнобутерброды
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
Лук и перец меленько порезать и обжарить почти до карамелизированного состояния.
Шаг 2
Добавить сырой фарш к овощам,и продолжать обжаривать ингредиенты вместе.
Шаг 3
Яйцо взбить с солью и перцем,например:Чили острый.
Шаг 4
Добавить в массу остывает овощи и фарш,перемешать.
Шаг 5
Разрезать багет,или будочку на удобные вам части.
Шаг 6
Смазать получившейся омлетной массой. Обжарить смазанной стороной на сковородке или запечь в духовке (лучше бы на сковородке, прижимая лопаточкой, чтоб бутербродики были тоньше, но я всё же сделала в духовке - так багет становится более хрустящим). В этих бутербродах доминирует вкус яичницы с жареным лучком. Очень вкусно, по-домашнему.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.