Дарья Костенко
воскресенье, 02.37
Запеченная картошка с сыром

Запеченная картошка с сыром

Порции2
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Вариантов приготовления картофеля существует не мало жаренная, толчённая, варёная, а уж про запечённую вообще молчу. Предлагаю вашему вниманию простейший, но действительно эффектный рецепт, который вам наверняка понравится и вы, будете от него, просто в восторге! Запеченная картошка с сыром. Это не передаваемое ощущения вкуса. Сытно и сочно, сыр с картошкой просто таят во рту. Дополняет блюдо, бекон и свежая зелень. Подавать исключительно в горячем виде, полив картошку сметаной.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,48 г
Жиры 12,2 г
Углеводы 13,34 г
179
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Яна МалаховаLenka ChyzhДаша ГолубеваДарья Николаевна и 76 нравится
436 добавили себе
516
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 2 стеб.
Укроп
Укроп 2 стеб.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 70 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 50 г
Мясо
Бекон
Бекон 100 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 60 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченная картошка с сыром - Шаг 1

Для приготовления картошки с сыром нам понадобится: картофель, сыр, бекон, сливочное масло, сметана, укроп, петрушка, соль.

Шаг 2
Запеченная картошка с сыром - Шаг 2
Картофель
Картофель2 шт.

Прежде чем приступить, следует выбрать ровные, большие картофелины. Картофель хорошо помыть, обсушить. !Картофель будет запекаться в кожуре, поэтому чистить его не надо!
В картофеле сделать надрезы поперёк почти насквозь (оставляйте сантиметр), ширина надрезов примерно 0,5 см.

Шаг 3
Запеченная картошка с сыром - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло70 г
Соль
Сольп/в

Сверху на картофель выложить резанное на крупные куски сливочное масло. Хорошо солим, солью можно посыпать прям на масло.

Шаг 4
Запеченная картошка с сыром - Шаг 4

Отправляем картофель на противень. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем картофель около часа. Готовность картофеля проверить лезвием ножа. Картофель, должен получиться мягким.

Шаг 5
Запеченная картошка с сыром - Шаг 5
Бекон
Бекон100 г

Пока выпекается картофель, займемся беконом.
Бекон порезать средними кубиками.

Шаг 6
Запеченная картошка с сыром - Шаг 6

Обжариваем бекон на сковороде, до золотистого цвета. Затем обжаренный бекон выкладываем на бумажное полотенце.

Шаг 7
Запеченная картошка с сыром - Шаг 7
Сыр твердый
Сыр твердый60 г

Твердый сыр порезать небольшими ломтиками, средней толщины.

Шаг 8
Запеченная картошка с сыром - Шаг 8

Достаем картофель из духовки. В прорези картофеля вставляем ломтики сыра. Отправляем картофель обратно в духовку, до того момента пока сыр не начнет плавиться.

Шаг 9
Запеченная картошка с сыром - Шаг 9

Достаем готовый картофель и выкладываем на тарелку.

Шаг 10
Запеченная картошка с сыром - Шаг 10
Укроп
Укроп2 стеб.
Петрушка
Петрушка2 стеб.

Укроп и петрушку мелко порезать.

Шаг 11
Запеченная картошка с сыром - Шаг 11
Сметана
Сметана50 г

Готовый картофель, полить сметаной, сверху выложить ломтики обжаренного бекона и сверху посыпать зеленью. Подавать в горячем виде!

Шаг 12
Запеченная картошка с сыром - Шаг 12

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Надя Поклонская
Yndino
Запеченный батон с сыром
Американская кухня
58
307
8
Зоя Дзуцева
Zoyadzzz
Запеченный картофель с сыром
Домашние рецепты
12
110
1
Нина Голикова
Nina
Запеченные баклажаны с сыром
Домашние рецепты
25
198
0
Алина Боджолян
Sunnny
Помидоры с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
13
57
1
Olly Barulina
ollybarulls
Запеченные баклажаны с сыром Фета и помидором
Итальянская кухня
8
104
0
Денис Власенко
KepDi
Запеченная картошка с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
6
42
0
Patee. Рецепты
patee
Кабачковый торт с сыром и помидорами
Домашние рецепты
137
927
18
Patee. Рецепты
patee
Тарталетки с сыром и помидорами
Американская кухня
39
218
2
Алина Боджолян
Sunnny
Помидоры с сыром фета
Домашние рецепты
2
13
0
Patee. Рецепты
patee
Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра
Домашние рецепты
122
392
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта