Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Этот рецепт красного перца с сыром, несомненно, очень вкусный, кроме того, подразумевает множество вариаций. Подавать его можно, как главное блюдо с гарниром из овощей или как закуску, чтобы разнообразить стол.
|
131
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 12 нравится
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 1](src="/r/x4/ed/61/640x.jpg")
Оливки мелко порезать.
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 2](src="/r/x4/ed/62/640x.jpg")
Зеленый лук тоже мелко порезать.
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 3](src="/r/x4/ed/63/640x.jpg")
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 4](src="/r/x4/ed/64/640x.jpg")
В сосуд выложить тертый сыр, творог, сметану, выжать чеснок и все хорошо размять ложкой.
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 5](src="/r/x4/ed/65/640x.jpg")
К творожной массе добавить порезанные оливки и зеленый лук, посолить, поперчить и перемешать.
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 6](src="/r/x4/ed/67/640x.jpg")
Перец помыть, очистить от плодоножки и семян и продольно разрезать на шесть частей.
![Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками - Шаг 7](src="/r/x4/ed/68/640x.jpg")
Творожную массу выложить на части болгарского перца (можно с помощью кулинарного шприца). Закуска из болгарского перца, сыра и чеснока готова.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |