Delify
вторник, 15.53
Перец, маринованный с анчоусами
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Если болгарский перец предварительно прогреть в микроволновой печи, кожа сойдет очень легко. Хорошая закуска к вину.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,93 г
Жиры 6,26 г
Углеводы 5,56 г
|
77
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Перец, маринованный с анчоусами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e1/a7/640x.jpg")
Болгарский перец разрезать пополам, вычистить и поставить в микроволновку на 3 мин на 600 Вт. Удалить шкуру и нарезать соломкой.
Шаг 2
![Перец, маринованный с анчоусами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e1/a8/640x.jpg")
Анчоусы раздолбить и смешать с оливковым маслом, винным уксусом, солью и перцем.
Шаг 3
![Перец, маринованный с анчоусами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e1/a9/640x.jpg")
Смешать соус с перцем, дать постоять около 5 мин.
Приятного аппетита!
