Порции | 2 |
Время | 10 мин |
Кухня | Китайская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Жареные с майонезом и чесноком ростки получают насыщенный вкус. Очень просто.
311
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Замочить ростки в воде.
Яйца взбить
Нагреть растительное масло в сковороде, пожарить яйца, помешивая
Положить майонез и чеснок в сковороду и обжаривать до исчезновения резкого запаха чеснока, а затем добавить ростки фасоли и быстро обжарить на сильном огне.
Выложить к росткам омлет. Добавить специи, посыпать рубленым зеленым луком.