
Картофельная запеканка с сыром.
Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Английская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Быстрый, вкусный, экономичный завтрак.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,46 г
Жиры 3,46 г
Углеводы 19,29 г
121
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
82
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук вымыть, обсушить и измельчить.
Шаг 2


Мука пшеничная
1 ст.

Яйцо куриное
2 шт.

Сливочное масло
1 ст. л.

Молоко коровье
0,3 ст.

Соль
п/в

Перец душистый молотый
п/в
В миске смешать муку, яйца, растопленного сливочное масло и молоко, приправить солью и перцем. Добавить картофель, сыр и лук. Как следует перемешать.
Шаг 3

Оливковое или растительное масло разогреть в сковородке. Вылить на сковородку картофельную массу, готовить 4 минуты. Перевернуть, готовить еще 3 минуты. Приятного аппетита!