четверг, 02.01

Чесночные сухарики из чабатты

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

По большому счету, для приготовления таких сухариков можно использовать не только чабатту, но и любой другой хлеб по своему вкусу – в том числе и черный. Результат будет неизменно хорош, изменятся лишь оттенки вкуса.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,94 г

Жиры 13,8 г

Углеводы 38,06 г

308 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

102 добавили себе

113

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 пуч.

Масла, жиры

Сливочное масло

70 г

Овощи свежие

Чеснок

3 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сыры

Пармезан

1 ст. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Чиабатта

400 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Чиабатта

400 г

Чабатту разрезаем на 4 части вдоль.

Шаг 2

	Петрушка	1 пуч.
	Чеснок	3 зуб.
	Сливочное масло	70 г
	Соль	п/в

Петрушку мелко рубим. Чеснок трем на мелкую терку. Смешиваем со сливочным маслом. Солим и перемешиваем еще раз.

Шаг 3

Намазываем маслом срезы чабатты.

Шаг 4

Пармезан

1 ст. л.

Кладем хлеб на решетку, установленную над противнем. Посыпаем тертым пармезаном. Ставим в духовку под гриль и запекаем, пока сыр не расплавится, а хлеб не станет хрустящим, около 5 минут.

Даем готовому хлебу постоять 1 минуту, затем нарезаем на кусочки и подаем.

Приятного аппетита!