Курица со сладким перцем в булочках
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
То, что я предлагаю вам приготовить сегодня, может сойти как за закуску, так и за основное блюдо - все зависит от вашего желания и аппетита
Начинка здесь вариативна - куриные грудки в этом рецепте можно заменить на филе индейки или свиную вырезку – вкус блюда это точно не испортит. Плюс по желанию вы можете добавить в начинку чеснок - это придаст блюду пикантности.
|
169
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Курица со сладким перцем в булочках - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/17/640x.jpg")
В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу.
Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем тонкими ломтиками.
Лук нарезаем тонкими ломтиками.
В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим на среднем огне до готовности, по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем на тонкие ломтики.
![Курица со сладким перцем в булочках - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/18/640x.jpg")
В сковороду, где жарилась курица, кладем сладкий перец и лук. Солим и перчим по вкусу. Жарим, помешивая, до мягкости перца, около 5-7 минут.
![Курица со сладким перцем в булочках - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/19/640x.jpg")
Добавляем к перцу нарезанное филе и тертый сыр.
![Курица со сладким перцем в булочках - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/1a/640x.jpg")
Перемешиваем и кладем в булочки. Подаем.
Приятного аппетита!
