Delify
пятница, 00.27
Болгарский перец во фритюре
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Нежные хрустящие палочки сладкого болгарского перца с кунжутом
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,19 г
Жиры 0,46 г
Углеводы 11,18 г
|
52
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
18
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Болгарский перец во фритюре - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/f3/640x.jpg")
Болгарский перец разных цветов очистить, нарезать соломкой
Шаг 2
![Болгарский перец во фритюре - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/f4/640x.jpg")
Из муки, крахмала, соли и ледяной воды сделать кляр,обвалять перце.
Шаг 3
![Болгарский перец во фритюре - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/f5/640x.jpg")
Нагреть масло до 170 С и обжарить перец. Готовый выложить на салфетки, чтобы стекло масло.
