Delify
четверг, 14.32
Жареные шиитаке под сырным соусом
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Легкая грибная закуска, которая может подаваться горячей
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,68 г
Жиры 14,85 г
Углеводы 5,32 г
|
181
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится20 добавили себе
22
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шиитаке | 6 шт. |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 10 г |
Соусы
 |
Майонез | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Горчица белая (английская) | 1 ст. л. |
 |
Карри | 1 щеп. |
|
Петрушка сушеная | 1 щеп. |
Сыры
 |
Пармезан | 30 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жареные шиитаке под сырным соусом - Шаг 1](src="/r/x4/a4/65/640x.jpg")
|
Шиитаке | 6 шт. |
Отрезать ножку у грибов
Шаг 2
![Жареные шиитаке под сырным соусом - Шаг 2](src="/r/x4/a4/66/640x.jpg")
|
Пармезан | 30 г |
|
Горчица белая (английская) | 1 ст. л. |
|
Сливочное масло | 10 г |
|
Майонез | 1 ст. л. |
Смешать все ингредиенты для соуса (сыр, горчица, майонез, сливочное масло) и выложить на грибы
Шаг 3
![Жареные шиитаке под сырным соусом - Шаг 3](src="/r/x4/a4/67/640x.jpg")
Обжарить грибы. Накройте сковороду и тушите 5 до 6 минут.
Шаг 4
![Жареные шиитаке под сырным соусом - Шаг 4](src="/r/x4/a4/68/640x.jpg")
|
Карри | 1 щеп. |
|
Петрушка сушеная | 1 щеп. |
Перед подачей посыпать карри и сухой петрушкой.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |