Aisha Tagieva
суббота, 00.13
Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные

Порции2
Время30 мин
КухняАзербайджанская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Вкусное блюдо, готовится легко и быстро
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,34 г
Жиры 15,81 г
Углеводы 4,21 г
184
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна АйвароваМирослава ТюрбеневаAisha Tagieva💕narmina&аriana💕 и 4 нравится
63 добавили себе
71
5
Вам нужно
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
50 мл
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Майонез
Майонез
50 мл
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Баклажан
Баклажан
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый
50 г
Соль
Соль
п/в
Понадобится: баклажаны, фарш, сыр, соль, перец, майонез
Шаг 2
Баклажаны фаршированные - Шаг 2
Обжарить до золотистого цвета на растительном масле мелко нарезанный лук. Добавить фарш и потушить совсем немного, чтобы выпарилась вода
Шаг 3
Баклажаны фаршированные - Шаг 3
Нарезать баклажан на кружки 3-4 см в высоту и смазать внутри майонезом
Шаг 4
Баклажаны фаршированные - Шаг 4
Заполнить фаршем баклажаны
Шаг 5
Баклажаны фаршированные - Шаг 5
Смазать майонезом и поверх фарша. Поставить запекаться в духовку на 220 градусов на 30 минут
Шаг 6
Баклажаны фаршированные - Шаг 6
Натереть сыр на мелкой терке
Шаг 7
Баклажаны фаршированные - Шаг 7
Достать через 30 минут баклажаны и посыпать сыром. Еще на минут 5 в духовку
Шаг 8
Баклажаны фаршированные - Шаг 8
Все! Готово!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта