Порций | 10 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Клубничное масло - отличная альтернатива обычному, которое подойдет для завтрака. Оно ароматное и в меру сладкое. Намажьте его на булочку или кекс - вот вам и отличное начало дня! Быстро и вкусно!
407
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления клубничного масла нам потребуется: сливочное масло, клубника, сгущенное молоко и сахар.
Клубнику помойте, переберите от чашелистиков и разрежьте на половинки.
Добавьте в клубнику сахар.
Пюрируйте клубнику блендером.
Масло должно быть комнатной температуры. Порежьте его на кусочки и положите в миску.
Взбейте масло миксером до пышности.
Добавьте во взбитое масло сгущенное молоко.
Взбейте до кремообразного состояния.
Во взбитую сливочную массу добавьте пюрированную клубнику.
Взбейте до однородного пышного состояния.
Подавайте с тостами, блинчиками, булочками или кексами.
Приятного аппетита!