четверг, 14.34

Датский рыбный сэндвич

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Датская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Такие сэндвичи очень легко и быстро готовятся как на завтрак, так и в виде закуски на праздничный стол. В оригинале эти сэндвичи идут с майонезом и это очень вкусно, но мой эксперимент, попробовать приготовить с творогом, увенчался успехом. Поэтому тут выбирать Вам, что больше нравится.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,68 г

Жиры 2,65 г

Углеводы 16,52 г

121 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

96 добавили себе

111

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

15 г

Молочные продукты

Творог 15-18% жирности

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб ржаной

150 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Огурцы и редис вымыть и нарезать тонкими кружками. Смешать лимонный сок с сахаром и солью, перемешать и добавить к огурцам, так же хорошо их перемешать и оставить на 20 минут. Затем слить скопившийся сок.

Шаг 2

Творог 15-18% жирности

60 г

Мелко нарезать зелень: укроп, зеленый лук, репчатый лук. Добавить мягкий домашний творог и размешать блендером. Если творог окажется суховатым, можно добавить немного сливок.

Шаг 3

Нарезать ржаной хлеб поперек буханки, идеальным вариантом будет Бородинский хлеб с тмином, намазать творожной массой, сверху положить слой редиса, затем слой огурцов, затем ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.