BAnna
пятница, 18.10
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
👍🏼
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,65 г
Жиры 19,91 г
Углеводы 1,68 г
|
244
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c3/640x.jpg")
😉
Шаг 2
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c4/640x.jpg")
Куриные яйца сполосните, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на огонь, пусть вода закипит. После чего варите яйца 8-9 минут, чтобы желток полностью приготовился. Сваренные вкрутую яйца остудите и почистите, разрежьте вдоль на равные половинки.
Шаг 3
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c5/640x.jpg")
Все яичные желтки переложите в отдельную посуду, разомните их вилочкой. Затем к желткам добавьте мелко нарезанную ветчину.
Шаг 4
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c6/640x.jpg")
Добавьте в начинку натертый на мелкой или средней терке твердый сыр.
Шаг 5
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c7/640x.jpg")
Начинку заправьте майонезом и добавьте мелко нарезанную зелень. У меня - петрушка и зеленый лук. Здесь также подойдет и укроп.
Шаг 6
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c8/640x.jpg")
Все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Начинка готова.
Шаг 7
![Яйца, фаршированные ветчиной и сыром 🥚 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0c/c9/640x.jpg")
Яичные белки наполните начинкой с ветчиной и сыром.
