Sunnny
Thursday, 21.48
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
| Порций | 5 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Рулеты из ломтиков ветчины с начинкой из тертого сыра с яйцом, зеленью, измельченным чесноком и майонезом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17.32 г
Жиры 16.84 г
Углеводы 3.26 г
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 33 нравится190 добавили себе
227
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Отварить яйца. Очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
Шаг 2
Натереть белки и желтки в раздельные миски.
Шаг 3
Тонко нарезать ветчину.
Шаг 4
Натереть сыр.
Шаг 5
Измельчить чеснок.
Шаг 6
Мелко нарезать зелень.
Шаг 7
Смешать в небольшой миске сыр, белки, измельченный чеснок, зелень и майонез. Тщательно перемешать.
Шаг 8
Положить ломтик ветчины на рабочую поверхность. Выложить на него 1 ст. ложку яичной массы и свернуть рулетом.
Шаг 9
Окунуть рулетики с обеих сторон в майонез и опустить в миску с яичными желтками, чтобы покрылись ими.
Шаг 10
Выложить рулеты на сервировочное блюдо и подавать.
