Odets
четверг, 19.43
Конвертики с мытной начинкой
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,93 г
Жиры 15,49 г
Углеводы 9,49 г
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
11
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Конвертики с мытной начинкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bd/ea/640x.jpg")
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
п/в
Сметана 15%
80 г
Ветчина
150 г
Лаваш
1 шт.
Лук зеленый
3 стеб.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Делаем начинку: натираем на тёрке сыр, ветчину, яйца. Лук режем мелко. Солим, перчим и заправляем сметаной. Пробуем на вкус. Берём пачку лаваша (обычно там 2 листа) нарезаем примерно один лист на 3-4 части (смотря какого размера хотите конвертики). Далее кладём на инку на лист лаваша и заворачиваем. Обжариваем на небольшом количестве масла. Лучше есть горячими.
