Вера Ингалычева
четверг, 12.34
Жареные перцы на закуску

Жареные перцы на закуску

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Блюдо из жаренных перцев получается очень вкусное, ароматное и праздничное. Такие перцы хороши как самостоятельное блюдо, так и как закуска, их можно употреблять и в пост. Что бы блюдо выглядело ярко, надо взять перцы разных цветов!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,96 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 5,6 г
24
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Тамара Крючкова и 1 нравится
15 добавили себе
17
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 7 стеб.
Масла, жиры
Облепиховое масло
Облепиховое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 гол.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый 2 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый 1 шт.
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый 2 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареные перцы на закуску - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый1 гол.
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый2 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый1 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый2 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Укроп
Укроп7 стеб.
Облепиховое масло
Облепиховое масло1 ст. л.
Лук порезать полукольцами, обжарить на оливковом масле, минут 5, до мягкости.
Добавить нарезанные на полоски сладкие перцы.
Щедро посыпать прованскими травами, посолить и поперчить. Обжаривать еще несколько минут на слабом огне, пока перец не станет мягким. Это минут 10-15.
Добавить измельченный чеснок. И обжарить ещё минуты 3. Вкусный, ароматный жареный перец с луком готов. Подавать можно и тёплым и холодным, вкус не меняется. Приятного аппетита !!!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта