Порций | 5 |
Время | 50 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Из кабачков готовят самых разные блюда. Сегодня я хочу предложить вам рецепт отличной закуски, которая готовится просто и быстро. Такое блюдо подойдет к столу в будни и праздники. Нежный кабачок с помидором и соусом из сметаны, укропа, чеснока и сыра.
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления кабачка с помидором в духовке потребуется: кабачок, помидор, сыр твердый, сметана, чеснок, укроп, соль.
Кабачок помойте и нарежьте кружками толщиной 1 см.
Помидоры помойте и нарежьте пластинками.
Приготовьте соус. Укроп мелко нарежьте и выложите в мисочку.
Добавьте измельченный чеснок.
К укропу с чесноком добавьте сметану.
Любой твердый сыр натрите на терке и выложите в мисочку с укропом, чесноком и сметаной.
Перемешайте все ингредиенты соуса.
Кружки кабачков выложите на противень с бумагой для выпечки. Посолите по вкусу.
На кабачки выложите помидоры.
На помидоры выложите приготовленный соус.
Запекайте кабачки с помидорами и соусом в духовке при температуре 185-190 градусов 30-35 минут.
Готовые кабачки выложите на тарелку.
Замечательная закуска из кабачков с помидором готова. Приятного аппетита!