BAnna
пятница, 19.42
Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼
| Порций | 7 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,94 г
Жиры 12,84 г
Углеводы 28,71 г
|
288
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/ed/640x.jpg")
Петрушка
1 пуч.
Брынза
100 г
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
90 мл
Разрыхлитель
10 г
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
210 г
😉
Шаг 2
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/ee/640x.jpg")
В первую очередь мелко шинкуем зелень, затем брынзу нарезаем, не сильно мелко
Шаг 3
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/ef/640x.jpg")
Далее сыр натираем на мелкой терке
Шаг 4
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/f0/640x.jpg")
Разбиваем в чашу одно яйцо, наливаем к нему молоко, добавляем брынзу, зелень, и сыр. Все перемешиваем
Шаг 5
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/f1/640x.jpg")
И добавляем просеянную часть муки и разрыхлитель все перемешиваем лопаткой. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто
Шаг 6
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/f2/640x.jpg")
Раскатываем в пласт примерно 0,5 -0,7 см и нарезаем на треугольники
Шаг 7
![Сырные треугольнички за 20 минут 👍🏼 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/f3/640x.jpg")
Жарим в раскаленном растительном масле на среднем огне с двух сторон до готовности
