Омлет в кастрюле
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Омлет - это всегда быстрый, полезный и вкусный завтрак. Для любителей экспериментировать предлагаю приготовить его не классическим способом в сковороде, а в кастрюле. Омлет получается пышным, нежным и воздушным.
|
133
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 14 нравится
![Омлет в кастрюле - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/1e/640x.jpg")
Для приготовления омлета в кастрюле возьмите такие ингредиенты: яйца, молоко, масло сливочное, крабовые палочки и соль.
![Омлет в кастрюле - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/1f/640x.jpg")
Разбейте яйца в миску.
![Омлет в кастрюле - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/20/640x.jpg")
Добавьте две щепотки соли и взбейте яйца.
![Омлет в кастрюле - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/21/640x.jpg")
Влейте молоко в яйца.
![Омлет в кастрюле - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/22/640x.jpg")
Взбейте яйца с молоком.
![Омлет в кастрюле - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/23/640x.jpg")
При желании можно добавить нарезанные крабовые палочки, но это не обязательно.
![Омлет в кастрюле - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/24/640x.jpg")
Кастрюлю с толстым дном и желательно с антипригарным покрытием смажьте сливочным маслом.
![Омлет в кастрюле - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/25/640x.jpg")
Хорошо разогрейте кастрюлю и влейте яйца с молоком.
![Омлет в кастрюле - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/26/640x.jpg")
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте омлет на самом минимальном огне 8-10 минут.
![Омлет в кастрюле - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/27/640x.jpg")
Готовый омлет выложите на тарелку.
![Омлет в кастрюле - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/24/28/640x.jpg")
Нежный, пышный и вкусный омлет подавайте на завтрак. Приятного аппетита!
