суббота, 06.25

Чудо картофель

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, заливаем картошку кефиром и ставим в духовку. Результат просто великолепный! Вкус, ПРОСТО Потрясающий! Подготовка не занимает много времени, а получается очень вкусно и сытно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,04 г

Жиры 5,1 г

Углеводы 12,18 г

105 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

71 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук режем полукольцами и слегка обжариваем в растительном масле.
Картофель нарезаем на тонкие кружочки, отправляем в форму для запекания. Сюда же соль, специи, обжаренный лук и 2\3 сыра (натертого на крупной терке). Заливаем все кефиром и хорошо перемешиваем, кефир берём 1%. Но, есть небольшой секрет, если кефир сильно кислый, разбавляйте на пополам с водой. Тогда картофель приготовится быстрее.
Готовим в разогретой духовке, при температуре 180 градусов. Минут через 30-35 достаем и посыпаем остатками сыра. ставим обратно в духовку и готовим еще минут 15.
Приятного аппетита!!!