суббота, 07.38

Грибочки, Хочу ещё !!!

Порций	6
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Простой рецепт. Эти грибочки любят все! И все, кто пробует, удивляются, что такое простое блюдо получается настолько вкусным! А название говорит само за себя.. Попробуйте - и вы тоже это скажете...

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,01 г

Жиры 4,44 г

Углеводы 12,13 г

105 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

77 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

400 г

Зелень и листовые овощи

Укроп

1 пуч.

Молочные продукты

Сметана 15%

200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

70 г

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Карри

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампиньон	400 г
	Мука пшеничная	70 г
	Соль	п/в
	Сметана 15%	200 г
	Укроп	1 пуч.
	Чеснок	2 зуб.
	Карри	п/в

Грибы нарезать., примерно толщиной 1 см. Перекладываем в миску и солим. Перемешиваем и оставляем на пару минут. На сковороде разогреваем масло. Грибы обваливаем в муке. Можно муки насыпать в пакет, опустить туда грибы и встряхнуть (так быстрее). Но можно и каждый кусочек опускать в тарелку с мукой. Обжариваем до румяной корочки. И все! Подаем со сметанным соусом. Это как семечки! Не оторвешься!
Сметанный соус готовим легко. В сметану добавить мелко порезанный укроп, и тертый чеснок. Специи можно взять любые, все перемешать и подавать. Приятного аппетита!!!