Zoya7
четверг, 08.21
Икра из баклажанов по-одесски
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Икра из баклажанов по-одесски - еще один рецепт приготовления баклажанов. Она имеет особый, пикантный, острый вкус благодаря сырому луку и чесноку. Ароматная, полезная и вкусная закуска из баклажана пригодится к столу в будни и праздники.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,97 г
Жиры 3,29 г
Углеводы 5,85 г
|
53
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится35 добавили себе
49
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 20 мл |
Овощи свежие
 |
Баклажан | 400 г |
 |
Лук репчатый | 60 г |
 |
Помидоры (томат) | 100 г |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Икра из баклажанов по-одесски - Шаг 1](src="/r/x6/17/35/66/640x.jpg")
Для приготовления икры из баклажанов по-одесски потребуется:баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло и соль.
Шаг 2
![Икра из баклажанов по-одесски - Шаг 2](src="/r/x6/17/35/67/640x.jpg")
|
Баклажан | 400 г |
Баклажаны запеките в духовке или микроволновой печи. Можно отварить.
Шаг 3
![Икра из баклажанов по-одесски - Шаг 3](src="/r/x6/17/35/68/640x.jpg")
Баклажаны охладите и очистите.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
