суббота, 07.41

Цуккини с пармезаном

Порций	8
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,32 г

Жиры 7,88 г

Углеводы 15,92 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

11 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Смесь итальянских трав

1 ст. л.

Сыры

Пармезан

0,8 ст.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Смесь итальянских трав

1. В большой миске смешайте панировочные сухари, ½ стакана Пармезана и итальянские травы. В отдельной миске слегка взбейте яйца.

2. Цукини порежьте на тонкие кружочки. Разогрейте сковороду с маслом до температуры выше среднего. Масло должно покрывать дно сковороды.

3. Окуните цукини сначала в яйцо, а затем обваляйте в смеси из сухарей, сыра и приправ. Обжаривайте с каждой стороны примерно по 3-4 минуты до золотисто-коричневого цвета.

4. Снимите цукини на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Выложите на тарелку и посыпьте оставшимся Пармезаном, пока они еще теплые