воскресенье, 07.30

Паштет из сайры с яйцами

Порций	10
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Если есть в холодильнике баночка консервированной сайры, можно быстро приготовить отличный паштет, который подойдет и на праздничный стол. Сайра хорошо сочетается с острым луком. Яйца придают паштету бархатистость, а маринованные огурцы кислинку. Такая закуска хороша с тостами, гренками или просто с ломтиком свежего хлеба.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,25 г

Жиры 7,7 г

Углеводы 1,46 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Лук репчатый

50 г

Рыба и морепродукты

Сайра консервированная

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления паштета из сайры с яйцами возьмите следующие продукты:консервы сайры, яйца, лук репчатый, огурец маринованный, майонез, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Сайра консервированная

200 г

Консервы из сайры откройте и выложите в салатник или миску. Подойдет сайра в собственном соку, в масле, в собственном соку с добавлением масла.

Шаг 3

Разомните рыбу вилкой.

Шаг 4

Лук репчатый

50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте.

Шаг 5

Залейте лук кипятком. Воду слейте через 10-15 минут. Эта простая процедура лишит лук горечи. Можно взять сладкий салатный лук и тогда заливать кипятком не нужно.

Шаг 6