воскресенье, 21.13

Запеченный рулет из лаваша

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска.
Особенно вкусно, когда подаешь его чуть теплым.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,77 г

Жиры 13,66 г

Углеводы 7,56 г

197 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

82 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Овощи свежие

Птица

Соусы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук нарезать небольшими кубиками, вымытие шампиньоны пластинками (у меня мелкие грибы) и обжарить до готовности в небольшом количестве раст.масла

Шаг 2

Куриная грудка

300 г

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остывшее филе нарезать кубиками.

Шаг 3

Лаваш растелить на столе и половину смазать майонезом.

Шаг 4

Сыр твердый

300 г

На смазанную майонезом сторону выложить нарезанное куриное филе, сверху половину натертого сыра.

Шаг 5

Майонез

3 ст. л.

Свернуть лаваш пополам (накрыть смазанную половину лаваша несмазанной половиной, в виде книжки), еще раз смазать майонезом, разложить шампиньоны с луком, сверху посыпать оставшимся сыром.

Шаг 6

Свернуть в рулет. Уложить в форму.

Шаг 7

Смазать сверху смесью из майонеза и яйца (яйцо взбить с 1ст.л.майонеза). Запечь в духовке до румяности (примерно 15 минут). Подавать в холодном или теплом виде (подогрев в микроволновке 1 мин.)

Запеченный рулет из лаваша

Тематические подборки

Похожие рецепты