Любовь Иванова
четверг, 21.04
Кабачки с луком и татарским соусом

Кабачки с луком и татарским соусом

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Рецепт взяла с популярного кулинарного сайта. Цитирую.

Блюдо получается очень вкусным и его можно сразу подавать на стол. Но (!) если вы наберётесь терпения и оставите все это великолепие на ночь в холодильнике, то на следующий день получите такую необыкновенную вкуснятину, которую с удовольствием начнете поглощать даже в холодном виде.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,52 г
Жиры 10,34 г
Углеводы 5,85 г
117
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаКсения КрохалеваMariym MagomedalievaLeyla Samedova и 3 нравится
65 добавили себе
72
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 6 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 2 гол.
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Томатный соус
Томатный соус 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачок
Кабачок2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 гол.
Чеснок
Чеснок4 зуб.

Кабачки нарезать колечками толщиной 0,5 сантиметра. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок – лепестками.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.

Кружки кабачка обвалять в смеси муки и соли. Обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Обжаренные кабачки выложить в сотейник или в сковороду с толстым дном.

Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Паприка молотая
Паприка молотая1 ст. л.
Томатный соус
Томатный соус3 ст. л.

Кольца лука и чеснок в отдельной сковороде обжарить с двумя столовыми ложками масла, помешивая, 10 минут. Затем всыпать паприку и добавить готовый ’Татарский’ соус. Хорошо размешать и жарить ещё 3-4 минуты.

Шаг 4

Получившуюся поджарку переложить в сотейник, аккуратно перемешать с кабачками и прогреть 5 минут под крышкой на среднем огне.

Шаг 5
Кабачки с луком и татарским соусом - Шаг 5

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные крылышки с медом и соевым соусом
Домашние рецепты
14
90
1
Катюша Кумова
Катюша Кумова
Кабачки с грибами
Домашние рецепты
8
57
0
Patee. Рецепты
patee
Жареные кабачки с чесноком и майонезом
Домашние рецепты
103
329
4
Сделано со вкусом на ТНТ
Delano so vkysom
Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом
Турецкая кухня
12
66
1
Екатерина Воробьева
katbka
Лепешки такос с курицей и лимонным соусом
Мексиканская кухня
2
14
0
Зоя Шунина
Zoya7
Овощное рагу с грибами в томатном соусе
Домашние рецепты
21
48
0
No avatar
Delify
Какиаге с овощами и имбирем
Японская кухня
0
5
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из кабачков с помидорами
Домашние рецепты
27
229
0
Patee. Рецепты
patee
Закусочный торт из кабачков с омлетом
Домашние рецепты
122
445
20
Зоя Шунина
Zoya7
Рулет из кабачков с грибами
Домашние рецепты
176
1.12K
6
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта