Запеканка из шпината с рукколой
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Простая быстрая закуска - шпинат и руккола, тушенные с луком и запеченные в духовке с яйцами и тертым сыром.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 1](src="/r/x6/01/d5/2e/640x.jpg")
Нарезать лук. Помыть шпинат и рукколу, дать стечь воде и нарезать.
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 2](src="/r/x6/01/d5/2f/640x.jpg")
Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 3](src="/r/x6/01/d5/30/640x.jpg")
Обжарить в нем мелко нарезанный лук, чтобы размягчился.
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 4](src="/r/x6/01/d5/31/640x.jpg")
Добавить шпинат и рукколу. Тушить, пока вода не выкипит, и снять с огня.
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 5](src="/r/x6/01/d5/32/640x.jpg")
Взбить в небольшой миске яйца вилкой, добавить тертый сыр.
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 6](src="/r/x6/01/d5/33/640x.jpg")
Добавить лук с зеленью.
Приправить солью и перцем по вкусу.
Смазать форму для запекания маслом и выложить в нее приготовленную смесь.
Запекать в разогретой духовке (180С) около 40 минут, пока поверхность не подрумянится.
![Запеканка из шпината с рукколой - Шаг 10](src="/r/x6/01/d5/34/640x.jpg")
Подавать блюдо горячим или холодным, по вкусу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |