Olga2004
четверг, 08.54
Куриные ножки в панировке из крекеров.
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Уникальная панировка из крекеров и сыра придает куриным ножкам необыкновенно вкусную, золотистую корочку, под которой таится идеально запеченное нежное мясо, которое придется по вкусу даже самому привередливому ребенку.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,17 г
Жиры 9,95 г
Углеводы 7,89 г
|
192
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится164 добавили себе
181
5
Вам нужно
Птица
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Крекер
50 г
Пармезан
2 ст. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Чесночный порошок
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
п/в
Яйцо куриное
1 шт.
Мёд
1 ст. л.
Вода
1 ч. л.
Куриная голень
4 шт.
1. Нагреть духовку до 220°С.
2. Размолоть крекеры в блендере или при помощи скалки.
3. Смешать крекерную крошку с сыром, паприкой, чесночным порошком, солью и перцем.
4. Соединить яйцо, мед и воду, перемешать.
5. Куриные ножки очистить от кожи, промыть и обсушить. Обмакнуть каждую ножку в яичную смесь, затем тщательно обвалять в панировке.
6. Выложить ножки в форму, выстеленную пергаментом.
7. Запекать до золотистого цвета 16–20 минут, перевернув один раз.
Приятного аппетита!!!
2. Размолоть крекеры в блендере или при помощи скалки.
3. Смешать крекерную крошку с сыром, паприкой, чесночным порошком, солью и перцем.
4. Соединить яйцо, мед и воду, перемешать.
5. Куриные ножки очистить от кожи, промыть и обсушить. Обмакнуть каждую ножку в яичную смесь, затем тщательно обвалять в панировке.
6. Выложить ножки в форму, выстеленную пергаментом.
7. Запекать до золотистого цвета 16–20 минут, перевернув один раз.
Приятного аппетита!!!
