четверг, 13.09

Цукини на гриле

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Ломтики цукини в оливковом масле с базиликом и перцем на гриле.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,91 г

Жиры 10,61 г

Углеводы 4,58 г

144 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарежьте цукини ломтиками толщиной в 0,5см. Разложите ломтики на разделочной доске и смажьте каждый кусочек оливковым маслом.

Шаг 2

Посыпьте каждый ломтик приправами. Приправы можете брать любые. Традиционно отдается предпочтение соли, перцу и базилику.

Шаг 3

Перец кайенский

1 ч. л.

Затем посыпьте цукини кайенским перцем. Разложите цукини на гриле (лучше всего готовить на гриле, установленном на свежем воздухе). Обжаривайте цукини 5 минут с одной стороны. Затем переверните их на другую сторону и обжарьте ее.

Шаг 4

Пармезан

0,2 ст.

Посыпьте каждый ломтик тертым сыром и оставьте цукини на гриле еще на 1 минуту. Когда сыр расплавится, можете снимать цукини.
Можете также полить цукини бальзамическим уксусом и подать в качестве гарнира к пасте.