пятница, 14.46

Голландский рулет

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

👌🏻🍽🌯

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,1 г

Жиры 6 г

Углеводы 52,6 г

299 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 33 нравится

357 добавили себе

394

Вам нужно

Мясо

Ветчина

п/в

Овощи свежие

Помидоры (томат)

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Огурцы солёные

п/в

Соусы

Горчица

п/в

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	п/в
	Орегано сушеный	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Сыр твердый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто слоеное	1 шт.
	Ветчина	п/в
	Помидоры (томат)	п/в
	Огурцы солёные	п/в
	Сыр твердый	п/в
	Горчица	п/в
	Яйцо куриное	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Базилик сушеный	п/в
	Орегано сушеный	п/в

Ингредиенты:
-упаковка слоёного теста
-ветчина
-помидор
-маринованные огурцы
-сыр
-горчица
-яйцо
-специи и
-травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.

Шаг 2

3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.

Шаг 3

5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
8. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
9. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
10. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Приятного аппетита!

Шаг 4

👌🏻